Красный Чай
Изготовление. Листья красногочая
подвергаются ферментизации до нагрева, а потому содержащиеся в нем масла
растворяются в воде, окрашивая ее в темные тона. Подобный способ заготовки чая
распространился в Китае лишь в XVII веке. Сейчас главным центром его
производства являются юго-западные провинции.
Описание. Красный чай теряет
половину витамина С, лишается фосфора и калия, зато приобретает большое
количество бодрящего вещества – теина, который усиливает приток кислорода к
мозгу. В красном чае содержатся полифенолы, нескольких типов сахаров,
аминокислоты, витамины и другие полезные вещества. Кроме того, красному чаю
присуща особая микрофлора, оказывающая благотворное влияние на микрофлору
организма человека, обеспечивающая баланс с внешней средой и регуляцию
энергетики организма человека.
Рекомендации. Рекомендуют больным
гиперлипидемией и церебральным артериосклерозом. Помимо всего, чайный напиток
этого сорта также называют хорошим мочегонным средством и лекарством от
аллергии. Красный чай обладает противовоспалительными эффектами, выводит шлаки
и вредоносные вещества из организма человека. Помимо этого, он оказывает также
отличное мочегонное воздействие, снимает похмелье, помогает стабилизировать
давление, содействует похудению и уменьшению веса, поможет стимулировать
сердечнососудистую деятельность. Кроме того, красный чай понизит в крови
уровень холестерина, будет противодействовать формированию раковых опухолей и
радиации.
Свойства. Сфера воздействия красного китайского чая на человека довольно разнообразна.
Исследователи единогласно признают благоприятное влияние и полезные свойства
красного чая на желудочно-кишечный тракт человека и кровообращение,
способствует долголетию, улучшает память, активизирует умственную активность.
Для пожилых людей красный чай станет просто панацеей от всех недугов. Кроме
укрепления иммунитета чай еще замедляет старение кожи. Среди положительных
свойств красного чая также называют его умение размывать тромбы, жировые
отложения в сосудах, а что самое уникальное – снижать холестерин.
Степень ферментирования. Ферментированный
чай 60-70%
Вкус, аромат. Китайские красные чаи
обладают большим количеством оттенков вкуса и изысканным, но в то же время
густым и сложным ароматом.
Способ приготовления. Очищенной водой с температурой 95 градусов на протяжении 7-10 минут.
Количество заварки - 1 чайная ложка на 200-300 мл воды. Можно заваривать
несколько раз. Не рекомендуется пить с сахаром, но можно с лимоном. К такому
чаю хорошо подходят острые закуски: острый сыр, бастурма, а так же несладкая
выпечка.
НЕТ НА СКЛАДЕ, МОЖНО ЗАКАЗАТЬ
Заказать чай можно по телефонам:
(050) 98-04-854 или (097) 193-02-06
По электронной почте:
uzlenkov@inbox.ru
Информация о доставке и оплате находится на Главной странице